- Medicago Sativa
- Органика от МСХ США
- Травяная добавка
- Кошерный продукт
- Органический продукт, сертифицированный QAI
Люцерна - это широко известная кормовая культура с высокой пищевой ценностью. Листья люцерны обладают приятным вкусом, тонизирующим эффектом, и отлично сочетаются с другими травами.
Растение: Люцерна - это долголетнее многолетнее растение с глубокой и разветвленной корневой системой. Растение составляет 3-4 фута в высоту, а листья имеют три лепестка. Собирается целое растение в период цветения бледно-фиолетовых цветков. Оно растет в различных условиях. Будучи азотофиксирующим растением с разветвленной корневой системой, люцерна помогает восстановить и питает грунт. Семена люцерны - это небольшие, желтоватые семена.
Важные компоненты: Люцерна, важная пища для животных, была тщательно изучена. Люцерна содержит около 15% белка. Она содержит множество витаминов (включая A,C,D,K и B) и микроэлементов (таких как кальций, железо, цинк, фосфор и марганец), а также 15-25% клетчатки. Неудивительно, что она является важным питательным кормом для многих видов животных! Также она содержит 2-3% сапонинов, флавонов и изофлавонов, стеролов, кумаринов, энзимов и многие другие компоненты.
Качество: Листья люцерны зеленые, а цветки - фиолетовые. Для лекарственного применения собирают побеги второго и даже третьего поколения, что снижает содержание крупных стеблей в сборе. Питательные свойства содержатся в листьях и одной из основных целей селекционеров является увеличение соотношения листьев к стеблю. Наша люцерна имеет более 90% листьев и не более 5% листьев могут быть желтого цвета.
Листья люцерны обладают свежим, слабым ароматом сена. Запах цветков травянистый, со сладкими нотками. Других запахов быть не должно. Мы перемалываем листья люцерны для приготовления порошка из листьев. (Большинство продукции, которая продается как порошок люцерны, состоят из всего растения или самих листьев люцерны. Растение люцерны содержит до 60% стебля, что значительно снижает пищевую ценность продукции).
