Описание Смесь из растительных ингредиентов и стабилизатора на безглютеновой основе Не содержит яиц или животного белка Не содержит глютен Не содержит пшеницы Без консервантов Искусственных ароматизаторов и добавления сахара Не содержит холестерин Кошерный продукт/парве Кулинарный заменитель яиц Информация об Egg Replacer Ener-G Egg Replacer предназначен для использования при выпечке. Лучше всего работает в рецептах на скорую руку. Он не предназначен для приготовления яичницы и для взбивания. Несмотря на то, что продукт будет хорошо работать в некоторых готовых магазинных смесях, он не очень хорошо работает в других смесях. Метод проб и ошибок является единственным способом, чтобы определить его эффективность в конкретной смеси. Egg replacer выполняет функцию яиц в рецептах для выпечки. Важно быстро положить жидкое или густое тесто в предварительно нагретую духовку для надлежащего действия продукта, поскольку задержка может привеcти к снижению его эффективности. В случае дрожжевых блюд нет необходимости быстро ставить в печь продукты, содержащие Egg replacer. Ener-G Egg Replacer упрощает приготовление выпечки для людей, которые не могут использовать яйца. Рекомендации по Применению Ener-G Replacer значительно упрощает приготовление выпечки для людей, которые не могут использовать яйца. 1-1/2 чайные ложки Ener-G Egg Replacer плюс 2 столовые ложки теплой воды равняются одному яйцу. Тщательно перемешать перед добавлением в рецепт. Чтобы сохранить свежесть, плотно свернуть край вниз после каждого использования. Для точного соблюдения дозировки Egg Replacer, пересыпьте Egg Replacer в мерную ложку. Если рецепт требует не взбитые яйца, перемешайте Ener-G Egg Replacer с водой (не взбивать). Если рецепт требует сильно взбить яичные белки, взбить Ener-G Egg Replacer с водой до образования густой смеси. Если для рецепта требуются яичные желтки, перемешайте 1-½ чайной ложки Ener-G Egg Replacer с 1 столовой ложкой (15 мл) воды для каждого яйца. Другие жидкости, такие как молоко или соевое молоко, при необходимости могут быть использованы вместо воды. Другие Ингредиенты Potato starch, tapioca flour, leavening (calcium lactate, calcium carbonate, citric acid), cellulose gum, modified cellulose. Calcium lactate is not dairy derived. It does not contain lactose. Does not contain sulfites Contains no eggs or animal protein. Ener-G Egg Replacer contains no eggs or egg derivatives. It is not nutritionally the same as eggs. ener-g Производитель Информация о Добавках Serving Size: 1-1/2 teaspoons (4 g) Serving Per Container: 113 Amount Per Serving % Daily Value Calories 15 Calories from fat 0 Total Fat 0 g 0% Saturated Fat 0 g 0% Trans Fat 0 g 0% Cholesterol 0 mg 0% Sodium 5 mg 0% Total Carbohydrate 4 g 1% Dietary Fiber 0 g 0% Sugars 0 g Protein 0 g Vitamin A 0% Vitamin C 0% Calcium 10% Iron 0% Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs. Calories 2,000 2,500 Total Fat less than 65 g 80 g Sat Fat less than 20 g 25 g Cholesterol less than 300 mg 300 mg Sodium less than 2400 mg 2400 mg Total Carbohydrate 300 g 375 g Fiber 25 g 30 g Calories per gram: Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4 Approximate Amino Acid Analysis per Serving 1-1/2 tsp (4 g) Alanine .4 mg Arginine .06 mg Aspartic Acid .16 mg Glutamic Acid .19 mg Glycine .09 mg Histidine .04 mg Isoleucine .05 mg Leucine .09 mg Lysine .07 mg Methionine .004 mg Phenylalanine .05 mg Proline .05 mg Serine .04 mg Threonine .06 mg Tyrosine .008 mg Valine .08 mg
