Водорастворимые витамины
Чтобы функционировать наилучшим образом, организму необходим широкий спектр витаминов для поддержания его многочисленных функций. 1 Эти витамины лучше всего усваиваются организмом при соблюдении здоровой диеты, но иногда даже в самой лучшей диете могут наблюдаться пробелы в определенных питательных веществах.
В этом случае очень полезно включить в рацион витаминные добавки, чтобы обеспечить всё необходимое для оптимального здоровья. Но решение принимать витаминные добавки — это только первый шаг! Также важно убедиться, что вы принимаете витамины правильно, чтобы обеспечить их наилучшее усвоение.
Что касается усвоения необходимых питательных веществ (тех, которые должны поступать в организм извне), некоторые из них лучше всего принимать с пищей, но девять основных витаминов выделяются как водорастворимые.
Что такое водорастворимые витамины?
Водорастворимые витамины обладают двумя основными характеристиками, которые отличают их от других витаминов. Во-первых, этот тип витаминов растворяется в воде, поэтому для их полного усвоения требуется достаточное количество жидкости во время пищеварения. 3
Во-вторых, водорастворимые витамины не сохраняются в тканях организма в течение длительного времени. 4 Это означает, что важно поддерживать здоровый уровень этих питательных веществ, поскольку со временем их запасы в организме могут истощаться.
Какие витамины растворимы в воде?
Категория водорастворимых витаминов включает в себя некоторые из наиболее важных и известных незаменимых питательных веществ. Помимо витамина C, значительную часть этой категории составляют витамины группы B, включая биотин и фолиевую кислоту. 5
Водорастворимые витамины группы В
Водорастворимы ли витамины группы B? Конечно, да! Восемь витаминов группы B относятся к водорастворимым:
- Тиамин (витамин B1)
- Рибофлавин (витамин B2)
- Ниацин (витамин B3)
- Пантотеновая кислота (витамин B5)
- Пиридоксин (витамин B6)
- Биотин (витамин B7)
- Фолат (витамин B9)
- Кобаламин (витамин B12)
Каждый из этих витаминов играет важную роль в поддержании общего здоровья вашего организма, включая поддержание здорового обмена веществ и энергии. 6
Поскольку эти питательные вещества водорастворимы, они могут выводиться из организма через мочевыделительную систему, поэтому важно ежедневно восполнять их запасы с помощью здорового питания и приема добавок.
Витамин С
Еще одним водорастворимым питательным веществом является витамин С. Витамин С — это динамическая сила, полезная для организма, которая используется им для самых разных целей: от формирования мягких тканей, таких как коллаген и мышцы, до укрепления костей и защиты от повреждений, вызванных свободными радикалами. 7
И, конечно же, все знают, что витамин С играет решающую роль в поддержании иммунитета! 8
Независимо от того, дополняете ли вы свой рацион витаминами группы В или витамином С , гидратация играет очень важную роль в усвоении организмом этих питательных веществ.
Почему важна гидратация?
Правильная гидратация важна для вашего общего здоровья и благополучия, поскольку она необходима организму для выполнения многих важных функций: от выведения шлаков и токсинов до поддержания здоровой температуры. 9
Он также необходим для усвоения водорастворимых витаминов.
Водорастворимые витамины всасываются в организм в процессе пищеварения, попадая непосредственно в кровоток из тонкого кишечника. 10 Это означает, что водорастворимые витамины быстро становятся доступными для тканей вашего организма, проходя через капилляры, и могут практически сразу же использоваться для выполнения важных функций: от поддержания иммунитета до ускорения обмена веществ и выработки энергии.
Эффект водорастворимых витаминов
Обеспечение организма достаточным количеством водорастворимых витаминов — важнейший фактор поддержания общего здоровья и хорошего самочувствия. Но не менее важно получать эти витамины и правильно их усваивать.
Вот почему вам следует рассмотреть источники этих витаминов, которые обеспечат естественную гидратацию, например, апельсиновый сок для получения витамина С или листовую зелень и молочные продукты для получения витаминов группы В. 11 Также совершенно очевидно, что водорастворимые добавки можно запивать стаканом прохладной воды.
В конце концов, именно жидкости из этих источников необходимы витаминам для эффективного попадания из кишечника в кровоток, чтобы вы могли получить пользу для улучшения здоровья!