Опис
- Чудово підходить для салатів, закусок, супів, фритюрів
- Органічний продукт
Сертифікований органічний Dulse
- Смачно, як здоровий перекус. Висушений при низькій температурі, ферментативно активний.
- Чудове джерело йоду і заліза.
- Гарне джерело вітаміну С.
- Морський рослинний білок Dulse містить усі 9 незамінних амінокислот.
- Перевірено на наявність хімічних речовин, важких металів, нафти, радіоактивності та мікробіологічних забруднень.
Рекомендоване використання
Основна підготовка
Наш dulse надходить безпосередньо до вас, не обробляючи та не вимиваючи будь-які його мінеральні багатства. Будь ласка, перевіряйте, чи немає в листі дрібних прихованих камінчиків або ракушок. Зберігайте Dulse у цьому мішку в захищеному від сильного світла, тепла чи вологи.
Якщо сирий дульс є для вас занадто важким, дайте йому ввібрати вологу з навколишнього середовища (паровий чайник, вологий рушник, вологе приміщення), і через кілька днів він розм’якшиться власними живими ферментами. Коротке промивання дульсе швидше розм’якшить і зменшить смак.
Готувати з dulse - це задоволення. Це швидко і смачно. Спробуйте обсмажити кілька листочків на добре змащеній олією сковороді, поки вони не стануть коричневими та хрусткими. Діти дуже люблять ці «фішки». Ви можете сушити смажені шматочки дульсу на середньо нагрітій сковороді або слабкій духовці, доки листя не стане зеленуватим, а не чорним (підгорілим!). Покришіть їх на крупи, супи, макарони, піцу чи попкорн.
Інші інгредієнти
Висушена при низькій температурі органічна пальма (palmaria palmata).
| Факти |
| Розмір порції: 1/3 склянки (7 г) |
| Порцій в пакетику: 8 |
| | Сума на порцію | %DV* |
| Калорії | 16 | |
| Загальний жир | 0 г | 0% |
| натрію | 97 мг | 4% |
| Калій | 360 мг | 8% |
| Загальний вміст вуглеводів | 4 г | 1% |
| Харчові волокна | 2 г | 6% |
| білок | 1 г | |
| Залізо | | 59% |
| Кальцій | | 2% |
| Йод | | 663% |
| магній | | 5% |
| Фосфор | | 2% |
| Рибофлавін | | 5% |
| Вітамін С | | 10% |
Незначне джерело: калорій з жиру, насиченого жиру, транс-жиру, холестерину, цукрів або вітаміну D. * Відсоток добових норм (DV) базується на 2000-калорійній дієті. |